愛上新鮮 BBQ和風炭烤豬肋排500g x4包1 麻辣鍋－Emma寶貴經驗

愛上新鮮 BBQ和風炭烤豬肋排500g x4包

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回鍋肉【所屬菜系】川菜【特點】成菜色澤紅亮，肉片柔香，肥而不膩，味鹹鮮微辣回甜，有濃郁的醬香味。【原料】豬後腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黃蒜台亦可)70克，大油25克，面醬12克，醬油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣醬、蔥各5克，味精3克。【製作過程】 (1) 將肉切成4厘米寬的條，用開水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。 (2) 將白肉先下入熱油中煸炒至肉出油捲起，即加入豆瓣醬、面醬炸出味後下青蒜和其它各種調料，再翻炒幾下即成。

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一鼓作氣-

在距今天2OOO多年以前的春秋時代，邦國林立，如齊、魯、秦、晉、宋、燕、楚、鄭、衛、吳、越等大大小小的許多諸侯國，這些諸侯國之間互相吞併，不斷發動戰爭。

一次，齊國出兵進攻魯國。當時齊國是稱霸的大國，而魯國是比較弱小的。

在強敵壓境的情況下，一名叫曹判的去見魯國的國君魯莊公，要求與他同上戰場去迎戰敵人。

於是，魯莊公和曹判乘一輛戰車，率部出發了。

不久，他們一到長勺這個地方，遇上了齊國的大軍。雙方很就列好了戰陣。

那時是用鼓聲來傳達「進攻」的命令．用鑼聲傳達「後退」的命令。魯軍剛擺好陣勢，魯莊公就想擊鼓發動進攻。而正認真地觀察齊軍陣容的曹判勸他等一等。

這時，齊軍擂響戰鼓猛衝過來。曹判對魯莊公說：「我們暫時不要出戰。不理他們。」

魯國土兵堅守陣地，齊軍怎麼也沖不動。過了一會，隨著第二輪鼓聲，齊軍又一次猛衝過來。曹判仍叫兵不動。齊軍略為休整一下。又在第三輪鼓聲中衝殺過來，可是魯軍還是堅守不出，齊國的兵士們又疲勞，又洩氣，紛紛坐下來歇息，一邊咒罵魯軍膽怯，不敢跟他們作戰。

這時，曹判對魯莊公說：「現在是我們進攻的時候了!」魯軍陣中響起了急促而激昂的戰鼓聲。早就摩拳擦掌，等著進攻命令的魯軍將士，急風暴雨般衝向敵人。已經洩了氣的齊軍經不起這猛烈的衝擊，紛紛丟盔棄甲，拚命奔逃。

魯莊公很高興，急忙要指揮魯軍追擊，曹判又制止說：「請等一下。」說著走下戰車，仔細地觀看齊軍戰車留在路上的痕跡．然後再登上戰車，遙望奔逃的齊軍。一會兒．曹判對魯莊公說：「現在可以追擊了。」於是魯軍奮勇追殺，一口氣把齊軍趕出幾十里地，還繳獲了大量的兵器和物品。

啟示

這個故事告訴我們，無論是打仗，還是工作，都必須一鼓作氣。在營銷事業中更是應如此把握機會，氣可鼓而不可洩。一鼓作氣，保持高度的熱情，並學會借力，借勢，將工作做好。

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